Haku löysi 705 tulosta

Kirjoittaja Tappajatate2
22.09.2020 19:59
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LÖYTYYKÖ HALUKKKAITA ELOKUVAAN?
Vastaukset: 1
Luettu: 56

Re: LÖYTYYKÖ HALUKKKAITA ELOKUVAAN?

Valitettavasti palstalaisia ei ole ilmaantunut dokumenttielokuvan vieraiksi kertomaan merihistoriaa. Kuten aiemmin kerroin oli tarkoitukseni tehdä sarja vanhoista merenkullkijoista. Tehdä merihistoriaa aikalaisistamme. Tämänkaltaisia TV- ohjelmia ei ole enen tehty. Tarkistin asian Yle arkistosta. Ta...
Kirjoittaja Tappajatate2
22.09.2020 19:47
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 897
Luettu: 322894

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

TEIN MAJONEESOA Katselin Tee veestä viime viikolla ruotsalaista kokki ohjelmaa, jossa ählämi nainen teki majoneesia. Hän kutsui sitä majoneesoksi. Hän valmisti majoneesin Kick herneen liemestä. Kehui vegaaniseksi ilman munan keltuaisia. Kun keittelin Kick herneitä päätin tehdä liemestä majoneesoa. O...
Kirjoittaja Tappajatate2
22.09.2020 19:06
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: KERTOKAAPA RUOASTA LAIVOILLA?
Vastaukset: 2
Luettu: 138

Re: KERTOKAAPA RUOASTA LAIVOILLA?

Muistot kultaavat seilausajat. Näköjään kaikki ovat olleet hienotunteisia vanhoja seppiä ja stujuja kohtaan. Hyvä näin. Minullakin tulee mieli ihan hyväksi. kun kikkauksia ei enää saa osakseen. Ei niitä kikkareita paljon ollut, jokunen saatoi marista miksi ei mamman lihapullia ole useammin, tai joku...
Kirjoittaja Tappajatate2
19.09.2020 12:45
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: KERTOKAAPA RUOASTA LAIVOILLA?
Vastaukset: 2
Luettu: 138

KERTOKAAPA RUOASTA LAIVOILLA?

Olen aina muistellut ruokia omasta näkökulmistani. Mitkä olivat mieliruokia joita tarjottiin, tai inhoruokia joista eniten tuli kikkauksia. Haluaisin, että te pöperöiden mutustajat ja lopulliset kuluttajat kertoisitte omat mielipiteenne hyvistä- ja pahoista ruoista. Ehkä myös sepistä, jotka eivät on...
Kirjoittaja Tappajatate2
18.09.2020 23:05
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: KYLLÄ MINÄ TAAS MIELENI PAHOITIN
Vastaukset: 22
Luettu: 6613

Re: KYLLÄ MINÄ TAAS MIELENI PAHOITIN

Taas pahoitin mielen, kun uskoin emäntää, joka kehui Googlessa mainitoa täytekakkutaikinaa. Se oli niin ihanaa ja kuohkeaa, hän kertoi. Minä pöljänä uskoin hänta :evil: ja tein kaverille 12 munan synnäri täytekakun pohjan. Olen väsännyt töytekakkuja yli 60 vuotta, mutta parempaan pitään yhä pyrkiä. ...
Kirjoittaja Tappajatate2
13.09.2020 21:36
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 897
Luettu: 322894

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

TÄNÄÄN SYÖTIIN VERILETTUJA Näin syksyllä, kun päivät viilenevät alkaa tehdä mieli veristä ruokaa. Hain kaupasta ½ litran purkin verta pitkästä aikaa. Olen kirjoittanut reseptin palstalle 5 vuotta sitten. Käväisin sunnuntaina Vuolenkoskella tapaamassa mylläriä ja ostamassa tarvittavia jauhoja. Ostin ...
Kirjoittaja Tappajatate2
11.09.2020 21:57
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 897
Luettu: 322894

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

KAURALEIPÄÄ JA HOT DOCKEJA Leipä pääsi loppumaan- ja piti leipoa lisää. Laitoin eilen raskin käymään. Minulla on aina pakkasessa aina edellisen leipomisesta jäänyt pala pakkasessa. Päätin tehdä kauraleipää tällä kerralla. Laita edellisenä päivänä 1 l haaleaa vettä, 5 dl kaurahiutaleita- ja 5 dl hiiv...
Kirjoittaja Tappajatate2
10.09.2020 20:30
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: MUISTELLANPA JEMMOJA
Vastaukset: 0
Luettu: 105

MUISTELLANPA JEMMOJA

Melkein jokainen harrasti aikoinaan smugelia pienemmässä, tai suuremmassa määrässä. Nyt, kun synnit ovat vanhettuneita uskaltaa kertoa miten jemmattiin- ja mihin jemmattiin viinaa ja tupakkaa. Simpeleessä ollessani Portugalista ostin 10 litraa hyvää pirtua- ja jemmasin gallonan lasipurkkeihin tuorei...
Kirjoittaja Tappajatate2
08.09.2020 20:58
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 897
Luettu: 322894

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

VADELMAKASTIKETTA JA MANNAPUUROA Pakasteessa oli muusiksi menneitä vadelmia, eikä niitä voinut käyttää muuhun kuin keittää vadelmakastike. Muistin, että laivoissa syötiin usein jälkiruoaksi mannapuuroa ja mehukeittoa. Varmaan muistuu mieleen :?: Ei muuta kuin vadelmat kattilaan, vettä ja sokeria. Vi...
Kirjoittaja Tappajatate2
07.09.2020 22:22
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 897
Luettu: 322894

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

PIIRAKOITA TÄHTEISTÄ Oli taas proviantin putsauspäivä. Kaapista löytyi eiistä riisipuuroa, pari kovaksi keitettyä kananmunaa, pala savukinkkua ja juuston kantti. Olin tehnyt hiivaleipätaikinan ja päätin hyödyntää osaa taikinasta piirakkapohjaksi. Mätin taikinan sekaan sulatettua voita ja lisää jauho...