Muikkuja saimaasta

Tänne voi lisätä ruokareseptejä tai vinkkejä

Valvoja: tempera

motorista
Viestit: 157
Liittynyt: 01.11.2010 21:24

Muikkuja saimaasta

Viesti Kirjoittaja motorista » 29.07.2018 20:09

Paistoin tänään paripannullista muikkuja voi/ oliviöljyssä. Tuosta löytyy parempi ohje ja kysymys johon odotan vastausta, kuvien kera https://m.facebook.com/story.php?story_ ... 1417035588

Tappajatate2
Viestit: 516
Liittynyt: 01.12.2015 20:30

Re: Muikkuja saimaasta

Viesti Kirjoittaja Tappajatate2 » 11.08.2019 11:49

Taas sain uutta oppia Motoristilta, pitääkin ensi kerran tehdä ohjeen mukaisia muikkuja. Aikoinaan ruotsissa silakoita paistettiin näin. Kala kastettiin paksuun maustamattomaan jogurttiin ja kieriteltiin juustoraasteessa ja paistettiin motoristan tavoin ruskeiksi jolloin kalasta tuli sormin syötäviä suupaloja, varmaan muikkukin toimii huikopalana :mrgreen:

Vastaa Viestiin