merimieskuvia.net

KANAKEITTOA TOISENLAISEEN TAPAAN Otin pakasteproviantista 400 g paketin brilerin filettä, kun alkoi hiukomaan ja emäntä valitteli nälkäänsä. Päätin tehdä kanakeittoa, kun liemijuureksia oli tallella. Iso palsternakka, puolikas lehtiselleriä, puolikas purjo ja pieni peruna. Se sai riittää. Suikaloin ...

Olet kyllä kova sälli, kun jaksat toimia virkeänä ja toimivana kanssa eläjänä. Pistähän puhelu tulemaan, kun unohdin laittaa numeron muistiin. Yhteisenä iskulauseena. Ei meitä coronat kaada, eivätkä conoreat tehneet muuta kuin kirveli kustessa.

SIENI -_MUNA KEITINPIIRAKKA Upporasvapiirakkaa teki taas mieli pitkästä aikaa ja kun minulla on proviantissa vielä tallella melkein täysi purkki n: 6 kg suolasieniä, niin pitäähän niistä päästä eroon. Tein kaksi ruokaa. Sienikastiketta ja sienipiirakoita. Pitää vain liottaa sienet, kiehaluttaa liiat...

Tässä nähdään miten naapuriapu pelaa, tai pitäisi pelata. Meidän sukupolvemme on lapsesta asti oppineet tavan auttaa lähimmäisiä. Muistan parikymmentä vuotta sitten tapahtuneen tapauksen, kun rullatuorissa istuva vanhus kaatui kauppatorilla ja yritti ponnistella ylös maasta. Kukaan ei tullut avuksi,...

PATENTTIVOILEIPÄ Alkoi eilen illalla hiukomaan eilen illalla- ja kun proviantissa oli paahtoleipää, munia ja pekonia päätin väsätä emänälle ja itselleni sellaiset. Ennen vanhaan 60 luvulla oli kapakoissa pakko aamupäivällä tilata voileipiä, jotta sai neljännen kaljan tilattua. Kaurapuuro olisi ollut...

HELPPOA UUNIBROILERIN KOIPEA Kun on kaksi päivää syönyt Lasagnea ei viitsi enempää syödä, vaan laittaa loput pakkaseen. Proviantissa oli maustamattomia broiskun koipia 1 kg paketti ja tein uunibroileria lohkottujen perunoiden kanssa samamassa uunipellissä. Sitä osaa tehdä kaikki. ei tarvitse muuta k...

En minä oikeastaan mieltäni ole pahoittanut, mutta ajattelin lukijoiden kirjoittavan vanhoja, tai uusia mielensä pahoittaneista asioista.Miehet eivät yleensä osaa pukea pahaa mieltään kirjalliseen muotoon. Kannattaa kuitenkin yrittää keventää mieltänsä

LASAGNE En ole tehnyt lasagnea ainakaan vuoteen, ja kun emäntä pyysi minua väsäämään sitä, niin pitihän totella. Perus raaka-aineet ovat lasagne levyt, polognese tyyppinen kastike ja Mornay kastike. Sehän on valkokastike jonka sekaan laitetaan juustoraastetta ja maustetaan suolalla, pipurilla ja mus...

Minun teki mieleni piimäkakkua jota en ole 50 vuoteen saanut emäntää leoipomaan. Pitkän jankkauksen jälkeen hän sitä sitten leipoi. Seurasin syrjäsilmällä, kun hän luki ohjekirjaa kuin piru raamattua ja ripotteli mausteita ja mittasi desilitran mitalla aineksia kulhoon. No odottelin tuotoksenkypsymi...

TÄNÄÄN OLI VERILETTUPÄIVÄ Paistelen verilettuja pari kertaa vuodessa- ja tänään oli sopiva päivä vahvistaa verta. Pandemian perkele on tullut lähellemme ja meidät vanhukset aijotaan sulkea pois yhteiskunnasta. Kävin toissa päivänä punttisalilla. Ensimmäisenä huusi riski nainen, älä sinä tule tänne m...