Haku löysi 516 tulosta

Kirjoittaja Tappajatate2
11.10.2019 19:12
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 771
Luettu: 250781

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

CHORBA KEITOT Keitot nimeltään chorba, tai churba ovat keski-aasiassa, venäjällä ja balganilla hyvin tunnettuja- ja reseptejä on monenlaisia. Yhteistä chorbissa on, että niissä on papuja, liemijuureksia, sitruunanmehua hapokkuutta antamaan. Uzbegistanin reissulla tarttui mukaani yksi, jota tein eile...
Kirjoittaja Tappajatate2
04.10.2019 19:08
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: KYLLÄ MINÄ TAAS MIELENI PAHOITIN
Vastaukset: 8
Luettu: 824

Re: KYLLÄ MINÄ TAAS MIELENI PAHOITIN

Pahoitin todella, sillä vaimo tilasi vihanneksia ruokalistalta ravintolassa Uzpekistanissa ja moso toi suuden annoksen jossa oli kokonaisia salaatinlehtiä tomaatteja, puolikkaan kurkun ja nipun tilliä kokki oli lyönyt keittiön pöydältä tarjottimelle. Ihmetelimme vaimon kanssa moista ruoka-annosta. E...
Kirjoittaja Tappajatate2
03.10.2019 11:20
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: MATKATARINOITA
Vastaukset: 3
Luettu: 132

Re: MATKATARINOITA

On kuvia ja filmiä paljon, kunhan saan purettua ne tietsikalle. En voi laittaa matkadokumentti elokuvia Youtubeen, koska olen vohkinut osia muitten tekeleistä.
Kirjoittaja Tappajatate2
03.10.2019 11:17
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: MATKATARINOITA
Vastaukset: 3
Luettu: 132

Re: MATKATARINOITA

On kyllä ja paljon kunhan saan purettua tietsikalle, Teen kaikista matkoistamme myös elokuvan. Matkadokumantteja on tullut tehtyä kymmenkunta. Niitä ei voi laittaa YouTubeen, koska olen ottanut osia toisten tekeleistä :mrgreen:
Kirjoittaja Tappajatate2
02.10.2019 22:42
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 771
Luettu: 250781

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

Tultiin toissapäivänä Uzbekistanin matkalta mukana mainiot muistot matkassamme. Vietimme 10 antoisaa päivää hyvien ruokien parissa. Maa on muslimivaltio, 90% on sunnimuslimeja, loput juutalaisia ja ortodokseja. Sianlihaa ei löydy edes etsimällä, lammas, vuohen, hevosen ja raavaan liha ovat pääasiall...
Kirjoittaja Tappajatate2
02.10.2019 21:26
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: MATKATARINOITA
Vastaukset: 3
Luettu: 132

MATKATARINOITA

Lähdettiin vaimon kanssa tutustumaan Uzbekistaniin, kun sattui oiva tilaisuus osallistua virolaisen Jalo Toursin järjestämään matkaan. Tarjolla oli lennot Turkish Airlainilla Istambuliin (3h) ja sieltä Taschkentiin (7h). Tashkentissä 3.6 miljoonaa asukasta, vietimme runsaan vuorokauden ja jatkoimme ...
Kirjoittaja Tappajatate2
01.10.2019 11:13
Keskustelualue: Vapaa keskustelu, osallistu täällä!
Aihe: Merikirjat
Vastaukset: 7
Luettu: 466

Re: Merikirjat

Kuuntelin Uzbekistanin matkalla Eino Koivistoisen kirjoittaman kirjan GUSTAV ERIKSON PURJELAIVOJEN KUNINGAS. Todella mielenkiintoinen kirja purjelaiva ajalta- ja asiantuntevasti kirjoitettu. Kirja avasi väylän vanhaan maailmaan. Suosittelen. :!:
Kirjoittaja Tappajatate2
18.09.2019 19:30
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 771
Luettu: 250781

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

MOTORISTAN MUIKKUTORTILLAT Nyt kun muikkuaika on parhaimmillaan ostin ½ kg perattuja isoja muikkuja ja päätin tehdä Motoristan reseptiä väljästi noudattaen kalaruokaa. Valmistin karjalapiirakkataikinan ja kaulin ohuen ohuiksi. Lisäsin tällä kertaa muikun ympärille viipaleen savukinkkua ja käärin rul...
Kirjoittaja Tappajatate2
10.09.2019 22:53
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 771
Luettu: 250781

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

LÄSKIPANNUKAKKU JA PANNUKAKKU Emäntä pyysi minua tekemään pannukakkua tänään. Ilostuin ikihyvin, sillä emäntä on ollut dieetillä koko tämän vuoden eikä antanut minun väsätä pannaria tänä aikana. Hänellä on nääs ollut dieetti huonolla menestyksellä, Kun kylmäproviantissa oli pekonia, niin päätin tehd...
Kirjoittaja Tappajatate2
06.09.2019 23:25
Keskustelualue: Laivakokin keittokirja
Aihe: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN
Vastaukset: 771
Luettu: 250781

Re: LAIVAKOKIN KEITTOKIRJAAN

TUMMA LIHALIEMI Gran Juse Tein hyvistä raavaan potka- ja kylkiluista tummaa lihalientä. Laitoin luut uuniin paistumaan 200c tunniksi ja lisäsin liemijuureksia ja halkaistuja sipuleita ja lopuksi tomaattipuretta ässöttymään. Tomaatin kirpeä maku häipyy paistettaessa sitä. Voit myös lisätä nahistuneit...